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- 2022年5月27日
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不快感とも仲良く生きる
自らの内に湧く「不快感」と向き合う力。 それは、“生命に優しく生きる”ためにも大切なことと感じています。 以下、わたしが畑で作業していたときの出来事と気づきです。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ わたしは、４年前か自然農法を取り入れた方法で野菜を栽培しているのですが、...
- 2020年12月19日
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動物にも優しい暮らしを願って 〜Mさん（女性）の体験談〜
このブログを読んでくださる方の中には、もしかしたら動物が好きで動物に優しい生き方がしたいと願う方も多いのではないでしょうか。 今回は、菜食歴１０年のMさんの体験をお伝えしたいと思います。 ＊ ＊ ＊ 「菜食をするようになり、動物を食べることへの心苦しさが...
- 2020年11月3日
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菜食歴10年 夫の体験談
私の夫は、ヨガの考えから菜食を取り入れるようになりました。 はじめは完全なベジタリアンではなかったそうですが、続ける途中で、体が動物性の食べ物を全く受けつけなくなり、以来ヴィーガン になりました。 夫に、菜食を取り入れてみて良かったことをインタビューしました。...
- 2020年10月17日
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自分の中心軸を保つこと
実りの秋ですね。 先日、地元の直売所に食材の買い出しに行ってきましたが、普段見かけない旬のフルーツ（ザクロ、イチジク、ポポー、アケビなど）や、珍しいキノコなどあり、いつも以上に時間をかけて買い物を楽しんできました。 色とりどりの野菜や果物が並べられている様子を眺めているだけ...
- 2020年8月29日
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100%ナチュラル 美味しいRawアイスクリーム♪
今回ご紹介するのは、完熟したバナナを凍らせて、フードプロセッサーで攪拌しただけのシンプルなアイス♪ これがバナナだけ？と思うくらい、とっても美味しい✨ バナナだけでもできますが、我が家ではブルーベリーの組み合わせて作るアイスが人気です。作り方を記しておきますね。...
- 2020年8月10日
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トマトと茗荷のサラダ
真夏の一品に♪ 手軽で美味しいサラダをご紹介します＾＾ 【材料】 ●トマト（大） ２個 （1,5㎝角切り） ●ミョウガ ４〜５本 （縦半分に切り、斜め薄切り） ●シソ ５枚 （千切り） （ニラやルッコラでも可） ●玉ねぎ １/２個 ...